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趣店业务再转型,是真卖菜还是换汤不换药?

预制菜,趣店,舆情热点

7月21日,一则#董宇辉回应东方甄选拉黑罗敏#的话题冲上热搜榜单。董宇辉在直播间解释:“东方甄选是公司的号,跟我个人无关。导演小哥因为大学刚毕业,有时候有些私人恩怨,他要拉黑,我听完之后觉得挺合理的。” 随着事件发酵,罗敏(趣店创始人)的“发家史“和 “趣店预制菜”成为舆论中心。

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(图片来源于网络)


事件回顾

7月17日,罗敏与明星贾乃亮、傅首尔一起在抖音账号“趣店罗老板”直播带货预制菜。为了短时间吸引更多的关注度,在趣店预制菜品牌战略发布会当天,“趣店罗老板”的账号现身东方甄选直播间,并狂刷3000元的礼物。

7月19日,罗敏通过其账号发布视频自曝:“发现自己被董老师(东方甄选人气主播董宇辉)拉黑,很遗憾以后可能再也看不到直播了。”

7月21日,董宇辉澄清拉黑趣店罗老板与他个人无关,是大学生刚毕业的导演小哥,因为私人恩怨要拉黑。趣店招黑主要是由于早年以“校园贷”发家的“黑历史”,以及近日大力宣传只要每天卖出50份,每月即可轻松赚大几千收入的预制菜加盟模式,又被质疑“收割”宝妈群体。

7月26日,傅首尔通过微博致歉,并表示和趣店预制菜的合作是单次,没有深度合作,也没有后续合作。随后,以趣店预制菜代言人身份出现在直播间的艺人贾乃亮也公开致歉,把舆论推向高潮。

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(图片来源于网络)

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(图片来源于网络)

事件简析

舆情趋势分析

7月18-27日,百分点舆情洞察系统监测到“罗敏”及“趣店”相关的信息约210,848篇次,7月26日传播峰值81,044篇次。微博、抖音、快手、今日头条、百度、bilibili、知乎平台共计约36个词条登上热搜榜单,其中微博热搜榜话题阅读量共计约22.5亿。

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(舆情趋势图)


从舆情渠道分布来看,社交平台热度最高,其中微博占比63%,短视频占比18%,网站新闻占比9%,网友参与度较高。

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(渠道分布图)

从百分点舆情洞察系统解析的词云图来看,“罗敏”、“贾乃亮”、“傅首尔”、“校园贷”、“预制菜”等是高频提及词汇,反映出趣店预制菜业务的推广,导致其“校园贷发家”的“黑历史”不断被提起,引起广大网友的负面情绪。贾乃亮和傅首尔作为公众人物,也受到牵连。

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(词云图)


主流平台话题监测数据概览

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(数据来源于百分点榜单监测)

媒体、专家与网友观点

媒体观点: 

工人日报社|资本热炒下,预制菜的潜在风险不可忽视:

江苏省消保委的调查显示,消费者对预制菜品的味道满意度较低,有超过六成的消费者表示预制菜品口味一般,甚至有3.32%的消费者觉得预制菜口味较差,不好吃。而且,目前预制菜的产品比较单一,同质化比较严重。再次,预制菜行业还存在诸多引发消费投诉的风险点。

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(图片截取自网络)

金融界|豪掷2亿押注预制菜,趣店的烧钱打法还能维持多久:

尽管预制菜是近年来才开始流行的新事物,但其实质上仍然是餐饮业,摆脱不了供应链、食品安全等种种对企业硬实力的考验,需要长时间的布局和大量资金投入。从趣店过往历史来看,无论跨界哪个赛道,习惯了轻资产运营的趣店都无法静下心来深耕业务,钱是烧了,项目却很快就不了了之。趣店想要借助预制菜打破困局,仍存在太多不确定性。

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(图片截取自网络)

澎湃新闻|校园贷起家转型卖菜?趣店被指“收割完大学生,又收割宝妈”:

趣店预制菜的招商目标群体为宝妈,罗敏曾称粉丝级别高才有资格合伙,并在直播中呼吁宝妈们加入预制菜开店队伍,并号称宝妈们只要在小区几百米附近开一家预制菜门店,每天只需卖出50份菜,每月即可轻松赚大几千的收入。前述商业模式随之引发热议,开店提供贷款的服务更是让网友产生质疑,纷纷联想到趣店以往的校园贷业务。有网友犀利认为,趣店是在“收割”了大学生之后,又来“收割”宝妈。

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(图片截取自网络)

专家观点:

中国人民大学智能社会治理研究中心副教授王鹏表示,虽然说预制菜如今处于风口期,但归根到底要想扎根于此领域拼的并非是品牌营销、折扣力度,而是整体盈利能力的高低。公司对于上下游供应链的建设、产品的品质服务以及公司自身的盈利能力,这或许是趣店在预制菜市场立足需要考虑的问题。

中国食品产业分析师表示:“趣店预制菜加盟模式是依托预制菜行业的风口,进行一个品牌化、规模化的圈粉圈钱的行为。这种模式没有太多的优势,它的醉翁之意不在酒,更多的是引流。整体去看,它的这种模式,是不具备可持续发展的核心竞争力的,所以我一直都不看好趣店这种模式。”

网络声音:

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(图片截取自网络)

近年来,CEO带货、明星站台、重资本投入的直播模式已不再新鲜。但趣店从“校园贷发家”,现又大力宣传“提前无息贷款”预制菜加盟计划,直接将它推上舆论的风口浪尖。面对有记忆的互联网,趣店是踏浪前行追上预制菜的风口还是就此销声匿迹,拭目以待。


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